Whisky ist „in“. Die Whiskyindustrie erlebt in den letzten Jahren einen wahren Boom. Schottischer Single Malt Whisky wird nachgefragt wie nie zuvor. Bestehende Destillerien erhöhen Ihre Produktion auf ein Maximum, geschlossene Destillerien werden wiederbelebt, dazu entstehen neue Destillerieprojekte an geographisch immer extremeren Stellen. In diesen Whiskytastings  begeben wir uns auf eine kleine Reise quer durch Schottland und machen Halt in den schottischen Whiskyregionen. Neben atemberaubenden Landschaften interessiert uns vielmehr, wie regionale und topografische Unterschiede Ihren Einfluss auf das "Wasser des…