Vinfabriken Smålandsglögg 11% vol. ist ein Glühwein auf der Basis von Preiselbeer- und Apfelwein, der aus der südschwedischen Provinz Småland kommt.
Dort wild wachsende Preiselbeeren verleihen dem Glögg seinen aromatischen, vollen Charakter. Zimt, Nelken, und Koriander geben ihm seine ausgewogene Würze.
Das Wort Glögg ist die verkürzte Form von glödgat vin und bedeutet eigentlich nichts anderes als Glühwein. Glögg wird manchmal auch als Schwedenpunsch oder auch als schwedischer Glühwein bezeichnet.
Traditionell trinkt man Glögg in der Adventszeit und besonders am Tag der Lucia. Dazu isst man Lussekatter (süße Hefebrötchen mit Safran) und Pfefferkuchen, z.B. Nyåkers. In der Vorweihnachtszeit wird überall in Schweden zu jeder Tageszeit Glögg auch ohne Alkohol angeboten.
Wir empfehlen, den Vinfabriken Smålandsglögg nach der schwedischen Tradition in einem Becher mit Löffel zu servieren. Bedecken Sie den Boden des Bechers mit kleingehackten Mandeln und Rosinen und füllen Sie ihn mit dem vorsichtig erwärmten Glögg auf.
Smålandsglögg passt hervorragend zu Pfefferkuchen. Zudem schmeckt er auch gekühlt hervorragend, z.B. mit Sekt gemischt.
Vinfabriken Smålandsglögg 11% vol. wird in einer Glasflasche geliefert.
- Flaschengröße: 0,75 Liter
- Schraubverschluss
- Alkoholgehalt: 11% vol
- Empfohlene Trinktempertatur: 70° bis 73°C
- Preiselbeer-/Apfelwein, gwürzt und gesüsst
- trinkfertig – nur erhitzen – nicht kochen
- Herkunftsland Schweden
- Lebensmittelunternehmen Andersson Import GmbH, Am Fronhof 16, 40667 Meerbusch, Deutschland
- Erzeuger Vinfabriken Sverige AB,Diamantgatan 6, SE-55447 Jönköping
- Zutaten Roter und weißer Traubensaft, Wasser, schwarzer Johannisbeersaft, Zucker, Preiselbeersaft, Säure (Zitronensäure), Glöggkräuteraromen, Konservierungsstoff: E202 und E211.
Nähwertangaben (je 100ml)
- Energie kcal 56 kcal
- Fett < 0,5 g
- gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 13,3 g
- davon Zucker 13,3 g
- Eiweiß < 0,5 g
- Salz < 0,25 g
- Alkoholgehalt 11 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite